Uzaq Şərq mətbəxi yalnız ləzzətləri ilə deyil, sağlamlıq üçün faydaları ilə də tanınır. Bu mətbəxin məşhur yeməklərindən biri olan tofu, bitki mənşəli proteinlə zəngin olub, bir çox faydaları ilə seçilir. Yaponiyada geniş istifadə edilən tofu, xüsusilə vegetarianlar və veganlar üçün ideal qida hesab olunur. Tofunun Sağlamlıq Faydaları: Əzələ İnkişafını Dəstəkləyir Zülalla zəngin olan tofu, bədən hüceyrələrinin bərpasına kömək edir və əzələ kütləsini qorumaqda rol oynayır. Sümük Sağlamlığını

Limonu kəsib soyuducuda saxlamaq vitamin itkisinə səbəb olur və sağlamlıq üçün risk yarada bilər. Limonun təravətini qorumaq və qida dəyərini itirməmək üçün düzgün saxlanma üsulları vacibdir. Mətbəxdə ən çox edilən səhvlərdən biri limonun düzgün saxlanılmamasıdır. Xüsusilə kəsilmiş limonları soyuducuda saxlamaq geniş yayılmış bir üsul olsa da, mütəxəssislər bunun sağlamlıq baxımından təhlükəli ola biləcəyini bildirirlər. Kəsilmiş limonu soyuducuya qoymayın! Limon yüksək C vitamini ilə

Qara yerkökü yüksək qida dəyəri və sağlamlıq üçün faydaları ilə tanınır. Uzun müddət gözardı edilən bu tərəvəz əslində insan orqanizmi üçün şəfa mənbəyidir. ”Bakuinfo” xəbər verir ki, qara yerkökü güclü antioksidan olan antosiyaninlərlə zəngindir. Bu maddə sərbəst radikallara qarşı mübarizə apararaq hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alır, yaşlanma prosesini ləngidir və immunitet sistemini gücləndirir. Eyni zamanda, ürək-damar sağlamlığını qoruyaraq qan təzyiqini tənzimləyir və damar sərtliyi

ABŞ-ın Qida və Dəman Nəzarəti İdarəsi (FDA) “Red 3” adlı qırmızı qida rəngləndiricisinin istifadəsini qadağan edib. “Bakuinfo” xəbər verir ki, bu barədə “Environmental Working Group” qeyri-kommersiya təşkilatı məlumat yayıb. Məlumata görə, buna səbəb maddənin xərçəng yaratmasıdır. Qeyd edək ki, “Red 3” konfetlərin, qazlı içkilərin, öskürək əleyhinə siropların hazırlanmasında istifadə olunur. Avropa Birliyi bu maddənin istifadəsinə 1994-cü ildə qadağa qoyub.

Gündə bir ədəd mixək çeynəmək sağlamlıq üçün bir çox fayda təmin edir. Bu təbii ədviyyatın faydaları çoxşaxəlidir və həm daxili, həm də xarici sağlamlığı dəstəkləyir. "Bakuinfo" milli.az-a istinadən xəbər verir ki, mixək çeynəməyin ən əsas faydalarından biri ağız sağlamlığına dəstək olmasıdır. Antibakterial xüsusiyyətləri ilə ağız içindəki mikrobları azaldaraq diş əti problemlərinin qarşısını alır, nəfəsi təmizləyir və xoş qoxu yaradır. Eyni zamanda, mixəyin tərkibindəki eugenol

Yanvar ayında sağlamlığınız üçün bəzi meyvələrdən uzaq durmağınız tövsiyə olunur. Bu meyvələr adətən mövsümü olmadıqda təbii olmayan şəraitdə yetişdirilir. "Bakuinfo" xəbər verir ki, xüsusilə üç meyvədən çəkinmək sağlamlıq və çəki idarəsi baxımından əhəmiyyət daşıyır. Üzüm - yay mövsümünün sevilən meyvələrindən biri olsa da, yanvar ayında tövsiyə edilmir. Bu dövrdə satılan üzümlər adətən istixanalarda yetişdirildiyindən təbii şəraitdə böyümür. Üstəlik, yüksək şəkər tərkibi qan

Soyuq havaların sevilən qidalarından olan bəhməz həm enerji mənbəyidir, həm də sağlamlıq üçün faydalıdır. Milli.Az xəbər verir ki, Qida və Diyet üzrə mütəxəssis Dyt. Nur Tatlıoğlu bəhməzin faydaları və istifadəsi ilə bağlı ətraflı məlumat verib. Üzüm, keçibuynuzu, alma, tut, ərik, qarpız, əncir və şəkər çuğunduru kimi meyvələrdən əldə edilən bəhməz meyvə şirələrinin qaynadılaraq konsentrat halına gətirilməsi ilə hazırlanır. Yüksək şəkər tərkibi sayəsində bəhməz həm enerji verir, həm də kalsium,

Mineral qazlı su və limonun təbii birləşməsi bədəninizə yenilənmək və enerjinizi artırmaq üçün ideal bir fürsət təqdim edir. "Bakuinfo" Milli.Az-a istinadən xəbər verir ki, bu sadə qarışım sağlamlığınızı dəstəkləmək üçün kiçik, lakin təsirli bir addımdır. Daxili tarazlığı təmin edərək gün ərzində daha güclü hiss etməyinizi təmin edə bilər. Mineral qazlı su bədənin ehtiyac duyduğu kalsium, maqnezium, kalium kimi mineralları təmin edən əhəmiyyətli içkidir. Xüsusilə həzm sisteminə

Walmart, Sephora və Amazon kimi məşhur pərakəndə mağazalarda satılan "Mirrorball High Shine + Qoruma" şampunları bakterial çirklənmə səbəbindən geri çağırılıb. "Bakuinfo" xəbər verir ki, "Pluralibacter gergoviae" bakteriyasının aşkarlanmasından sonra, təxminən 980,000-dən çox məhsulun geri çağırılması qərara alınıb. ABŞ Qida və Dərman Administrasiyası (FDA) 2023 və 2024-cü illərdə 31 ştatda satılan bu məhsulların sağlamlıq riski yarada biləcəyini açıqlayıb.

22 yaşlı Azərbaycan vətəndaşı xarici ölkəyə turistik səfərdən sonra meymunçiçəyi virusuna yoluxduğundan şübhələnərək xəstəxanaya müraciət edib. Mütəxəssislərin epidemioloji araşdırması və laborator müayinələr nəticəsində virusun varlığı təsdiqlənib. Hazırda xəstə müalicə alır, ailə üzvləri isə müşahidə altındadır Meymunçiçəyi virusunun yayılma riski və ölkə daxilində profilaktik tədbirlər nə dərəcədə effektivdir? Belə halların qarşısını almaq üçün hansı əlavə tədbirlər görülməlidir? Azərbaycan